手持式折光儀(糖量計)0~32%原理：本儀器根據不同濃度的含糖溶液具有不同的折射率這一原理設計而成。主要技術數據：望遠鏡放大倍數2Ｘ3Ｘ測量范圍0~32%最小量度0.5%準確度 0.2%儀器尺寸及重量25 25 135mm30.3kg主要結構：1、照明棱鏡蓋板2、折光棱鏡3、微調止緊螺釘4、目鏡調焦手輪5、眼罩使用方法：掀開進光棱鏡蓋板，用柔軟布仔細地將折射棱鏡2試凈。（注意勿將鏡面劃傷）1、將需要檢驗之液體數點滴滴于折光棱鏡2上，將棱鏡蓋合上，然后將糖量計對向光源或明亮處。2、然后旋轉目鏡調焦手輪4，使視場內分化線清晰可見為止；標線上明暗分界線即糖液的濃度數。