銅鑼燒餅皮采用純手工制作,散發(fā)濃郁的蜂蜜香氣,口感松軟,細致的外皮與香滑的內(nèi)餡,交融出絕妙的好滋味。除了傳統(tǒng)的原味紅豆銅鑼燒,又開發(fā)出肉松、牛奶、綠豆、藍梅、草莓、奶油等口味,采用新鮮純正的原料,保持最純粹的濃郁口感,紅豆內(nèi)餡細致,香甜可口,綿蜜不膩,是人們的最愛。值得機器貓迷們細細的品嘗。利潤分析 總部將傳授銅鑼燒調(diào)和粉的配比方法,在當?shù)刭徺I原料就可以制作加工,充分降低了物料的流通成本。每個叮當銅鑼燒的原料和包裝總成本0.8元左右,市場售價2?3元,一個攤位最低每天銷售300個,營業(yè)額在600-900元左右,一個月約為18000?27000元。除去攤位租金、水電、物料成本,月凈利潤約為9000?15000元左右。