蘇州威米特電子節(jié)能科技有限公司是一家集科研、設(shè)計(jì)、制造、?銷售及7583949034全套廚房電磁加熱設(shè)備設(shè)計(jì)與安裝的高科技企業(yè)。 ?

我公司擁有一批電子工程師和技術(shù)人員，經(jīng)過多年努力，目前擁有“威米特”“睿灶”兩大商用電磁爐自主品牌，開發(fā)出具有先進(jìn)技術(shù)水平的大功率電磁加熱設(shè)備，科學(xué)的管理體制、完善的售后服務(wù)，為您打造出可靠的節(jié)能產(chǎn)品。????

威米特電子節(jié)能科技有限公司研發(fā)的商用電磁爐產(chǎn)品能幫客戶創(chuàng)造無噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、面館、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、火車、輪船和嚴(yán)禁明火的廚房及食品加工、加熱行業(yè)，公司可為客戶的特殊需求量身定制。威米特大功率電磁灶生產(chǎn)制作工藝、用料精良，使設(shè)備在長時(shí)間使用狀態(tài)下能正常穩(wěn)定工作，具有較強(qiáng)的市場競爭能力，贏得了廣大用戶的青睞和有關(guān)部門的認(rèn)可! ??勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進(jìn)、共創(chuàng)輝煌！

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電磁大炒爐的定義

?????? 電磁大炒爐是一種利用電磁感應(yīng)原理將電能轉(zhuǎn)換成熱能的廚房電器，在電磁大炒爐內(nèi)部，由整流電路將50HZ/60HZ交流電變換成直流電壓，再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHZ的高頻電壓，高速變化的電流通過線圈會產(chǎn)生高速變化的磁場，當(dāng)磁場磁力線通過炒鍋的底部時(shí)，會在炒鍋的底部金屬體內(nèi)產(chǎn)生無數(shù)的小旋渦流，使炒鍋本身自行高速發(fā)熱，從而加熱炒鍋內(nèi)的食物。
目前電磁大炒爐一般分為單頭/雙頭（也有的叫單尾/雙尾、單眼/雙眼等），主要特點(diǎn)有
功能完善：電磁大炒爐可替代傳統(tǒng)廚具的煎、炸、等各類烹調(diào)功能。
綠色環(huán)保：電磁大炒爐無燃 燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。
操作簡便：電磁大炒爐一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術(shù)具備自動(dòng)檢測鍋體、過熱及空燒保護(hù)，過載保護(hù)功能。
安全可靠：電磁大炒爐無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏，可避免人員及環(huán)境安全隱患，比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；并配置多重安全保護(hù)裝置，減少意外事故的發(fā)生。
改善環(huán)境：無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、減低噪音（廚房噪音主要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá)）。
減少配套：電磁大炒爐減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用。
節(jié)省場地：電磁大炒爐對比傳統(tǒng)爐具體積小、熱效率高、加熱速度快、大大節(jié)省了場地的使用面積。

??????? 精確溫控：大范圍功率調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運(yùn)用、可精確控制烹飪溫度，既節(jié)能又能保證食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。

宜昌商用電磁爐哪有賣|工廠大功率商用電磁爐-睿灶電磁爐度微晶玻璃面時(shí)，鍋體即切割交變磁力線而在鍋體內(nèi)產(chǎn)生大量渦流，渦流使鍋體鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子相互碰撞、磨擦而產(chǎn)生熱能使鍋體本身自行高速發(fā)熱，從而將電能轉(zhuǎn)換為，宜昌商用電磁爐哪有賣|工廠大功率商用電磁爐-睿灶電磁爐電加熱過程中，重復(fù)多次取鍋、放鍋的動(dòng)作，看看恢復(fù)加熱的時(shí)間是否正常，通常取鍋后放回1-3秒就會恢復(fù)加熱，如果恢復(fù)時(shí)間大于5秒，說明這款機(jī)器對鍋具的適應(yīng)性不好。五，宜昌商用電磁爐哪有賣|工廠大功率商用電磁爐-睿灶電磁爐玄波和下玄波電流，產(chǎn)生的高頻電流波形完整、清晰、穩(wěn)定；半橋：采用單路驅(qū)動(dòng)技術(shù)，利用單igbt逆變模塊分別承接轉(zhuǎn)化交流電的上玄波，結(jié)合相應(yīng)附加電路配置吸收下玄波電，宜昌商用電磁爐哪有賣|工廠大功率商用電磁爐-睿灶電磁爐現(xiàn)在i越來越多的地方都已經(jīng)禁止使用明火了，商用電磁爐已經(jīng)完全可以替代明火的灶具了，市場和前景都是非常好的。單頭電磁大鍋灶說明工作原理電磁灶是采用磁場感應(yīng)電流（又。

宜昌商用電磁爐哪有賣|工廠大功率商用電磁爐-睿灶電磁爐內(nèi)部的控制電路來掌控。商用電磁爐優(yōu)點(diǎn)性能穩(wěn)定：商用電磁爐經(jīng)過各項(xiàng)穩(wěn)定性測試，屬于商用工業(yè)級產(chǎn)品，具備家用電磁爐無法比擬的穩(wěn)定性和耐用性。人性化設(shè)計(jì)：檔位齒輪拔動(dòng)，宜昌商用電磁爐哪有賣|工廠大功率商用電磁爐-睿灶電磁爐的水準(zhǔn)之外，在節(jié)省反面，如是大型餐飲或是工廠商用電器省錢相對突出。　　外觀　　要應(yīng)用于各種各樣的商業(yè)環(huán)境，在外觀設(shè)計(jì)上都按照嚴(yán)肅大方的設(shè)計(jì)理念，在機(jī)箱顏色上多半，宜昌商用電磁爐哪有賣|工廠大功率商用電磁爐-睿灶電磁爐可再生資源油、氣、煤等。無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫，不產(chǎn)生co、co2、so3等有害物質(zhì)，是名副其實(shí)的環(huán)保產(chǎn)品。二、商用電磁爐的7大優(yōu)點(diǎn)1、節(jié)能。，宜昌商用電磁爐哪有賣|工廠大功率商用電磁爐-睿灶電磁爐使用傳統(tǒng)燃油燃?xì)庠罹叩膱鏊?，如星級酒店、賓館飯店、機(jī)關(guān)院校、銀行、超市、寫字樓等，特別適合無燃料供應(yīng)及禁火場所如地下室、車間、倉庫、鐵路餐車、輪船等。電壓：38。

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