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電加熱生煎爐/鍋貼爐
型號：HXM-CS14-02
規(guī)格：84*64*80cm
鍋直徑：62cm/58cm
功率：4.5kw/4kw
電壓：380V/220V
工作能力：3.5斤/8-10分鐘
重量：30kg
使用范圍：加工生煎，鍋貼，炒面、月餅等

使用說明：
1.合上空氣開關(guān)，將控制開關(guān)撥到“升溫”處，二個指示燈均亮，爐子升溫即可以正常烹調(diào)。
2.根據(jù)烹調(diào)要求，可用控制開關(guān)調(diào)節(jié)溫度。需要小功率保溫，可將開關(guān)撥到“恒溫”處，指示燈亮，如覺得溫度高可將開關(guān)撥到“關(guān)閉”處，利用余溫保溫。
3.采用溫控開關(guān)控制溫度調(diào)節(jié)溫度的爐具，可按開關(guān)刻度所示溫度調(diào)節(jié)。爐溫升至所指示溫度時會自動停止加熱，溫度下降5-10°C后，溫控開關(guān)會自動回復(fù)工作繼續(xù)加熱。
注意：機(jī)器必須放置水平，如有固定裝置必須固定后方可使用。

專用生煎/鍋貼鍋和蓋
型號：HXM-CS14-03
內(nèi)徑：52cm
外徑：62cm
重量：8kg