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中國古代甚至要求我們“過午不食”。為什么到晚上要少吃呢?上午是太陽剛剛升起的時候，陽氣可以化萬物。所以，在上午的時候，吃多少東西都沒有關(guān)系，因?yàn)槿梭w內(nèi)部的陽氣可以把這個食物都消化掉。而等到晚上的時候，就會呈現(xiàn)出一派陰霾之氣，這就是陰氣。而在子時這個時候，任何東西都是不容易化開的。所以夜晚要少吃些東西，本身就不容易消化，而且嚴(yán)重的還會對人體帶來危害。

老年人從容應(yīng)對“倒春寒”驚蜇期間，氣溫雖逐漸升高，但是波動仍然較大。有時會出現(xiàn)初春氣溫升高較快，而到了春季中期，氣溫和正常年份相比反而較低的氣候現(xiàn)象，這種現(xiàn)象俗稱“倒春寒”。

民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜，既為防病，又有迎接新春的意味。唐《四時寶鏡》記載：“立春，食蘆、春餅、生菜，號‘菜盤’”可見唐代人已經(jīng)開始試春盤、吃春餅了。祭句芒神句芒為春神在周代就有設(shè)東堂迎春之事，說明祭句芒由來已久。浙江地區(qū)立春前一日有迎春之舉。立春前一日抬著句芒神出城上山，同時又祭太歲。太歲為值歲之神，坐守當(dāng)年，主管當(dāng)年之休咎，因此民間也多祭之。立春“鞭春牛”體現(xiàn)期盼五谷豐登據(jù)專家介紹，立春這天，民俗信仰祭祀芒神，即勾芒，它是東方之神，春天之神，草木之神，象征著春天的到來和萬物的滋長。這種祭祀行為的目的，是為了祈求農(nóng)業(yè)的豐收。有關(guān)專家介紹說，立春之日民間有“鞭春”“打春”的習(xí)俗，就是鞭打春牛。