【秋茶簡(jiǎn)介】秋茶采摘天氣是最佳的，秋高氣爽，因此，好茶倍出！秋季氣候介于春夏之間，在秋茶后期，氣候雖較為溫和，所謂 要好吃，秋白露 ，其實(shí)，說(shuō)的是茶葉 味道和淡 罷了。所以春水秋香，顧名思義，春茶茶湯滋味濃，韻味強(qiáng)，口感佳，回味久，秋茶香氣高，韻味長(zhǎng)... [清香型鐵觀音]： 市場(chǎng)流行,輕湯綠水,冷藏最佳 屬于流行性的輕發(fā)酵茶葉， 清湯綠水 就是清香型鐵觀音最具的代表性了也是適合市場(chǎng)口感的茶葉。清香型茶葉強(qiáng)調(diào)的是清湯、鮮度，香氣一拿就可以拿香了看上去跟剛采摘下來(lái)時(shí)一樣，沖泡出來(lái)清湯綠水，無(wú)枝無(wú)沫，香高味純，很適合欣賞的。適合喜歡清淡口感，欣賞茶色的朋友品嘗的。沖泡后香氣清鮮，口感純正,冷藏后保鮮度更好。此款茶葉,最多人購(gòu)買(mǎi)選擇. 【沖泡方法】溫馨提示:有條件的朋友,最好選擇冷藏,效果更佳.沖泡可以選擇功夫茶具,更有品位和獨(dú)到享受1.白鶴沐?。ㄏ幢河瞄_(kāi)水洗凈茶具；2.觀音入宮（落茶）：把鐵觀音放入茶具，放茶量約占茶具容量的五分；3.懸壺高沖（沖茶）：把滾開(kāi)的水提高沖入茶壺或蓋甌，使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng)。4.春風(fēng)拂面（亂泡沫）：用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使其清新潔凈；5.關(guān)公巡城（倒茶）：把泡一、二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；6韓信點(diǎn)兵（點(diǎn)茶）：茶水倒到少許時(shí)要一點(diǎn)一點(diǎn)均勻地滴到各茶杯里；7.鑒賞湯色（看茶）：觀嘗杯中茶水的顏色；8.呂啜甘霖（喝茶）：乘熱細(xì)啜，先嗅其香，后嘗其味，邊啜邊嗅，淺斟細(xì)飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，唯底回甘，心曠神怡，別有情趣；確乃一種生活藝術(shù)享受。