外觀：條形稍肥壯,色澤烏潤,具有青葦綠腹紅釀邊的三節(jié)色。湯色：金黃或橙黃。口感：滋味清醇略厚，入口軟滑。缺少回味,帶微甘。香氣：帶線香味或青酸味。耐泡度：九泡有余香。葉底：葉底肥厚軟亮，葉面波狀，稱綢緞面。溫馨提示：在泡茶時(shí)，先洗掉一遍，第一沖浸泡時(shí)間為5秒--10秒，第二沖為10秒--20秒，第三沖為20秒--30秒，第四沖直到?jīng)_淡為止。這樣的泡法，不僅可感茶湯醇厚甘鮮，緩慢下咽，韻味無窮；而且鐵觀音茶湯香氣濃馥，其獨(dú)特香氣芬芳撲鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡的效果。