杭白菊為菊科植物菊的干燥頭狀花序。歷史上曾享有 杭白菊與龍井茶 并提之譽是我國傳統(tǒng)著名出口中藥材 浙八味 之一。 杭白菊內(nèi)含菊甙、氨基酸、黃酮類及多種維生素和微量元素，中華醫(yī)學(xué)研究表明，杭白菊具有養(yǎng)肝明目、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津，以及調(diào)整血脂等功效。常飲本品，春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容養(yǎng)顏、補血提神，以增強生命之活力，行銷國內(nèi)外。