茶列為貢品的記載最早見于晉代常據(jù)著的《華陽國志 巴志》,周武王發(fā)聯(lián)合當(dāng)時(shí)居住川、陜、部一帶的庸、蜀、羨、苗、微、盧、彭、消幾個(gè)方國共同伐紂,凱旋而歸。此后,巴蜀之地所產(chǎn)的茶葉便正式列為朝廷貢品。此事發(fā)生在公元前1135年,離今有3000年之久。 2007年2月21日,黃山區(qū)茶業(yè)局接到市里的通知,今春胡錦濤總書記出訪俄羅斯,可能要攜帶太平猴魁等茶作為國禮,請(qǐng)做好準(zhǔn)備。接到這一通知,茶業(yè)局的同志欣喜異常,立即作出安排,他們決定由猴坑公司等龍頭企業(yè)來完成此項(xiàng)任務(wù)。猴坑公司接受任務(wù)后,十分認(rèn)真,經(jīng)過精心挑選,選出30多斤精品猴魁,然后再在其中進(jìn)行精挑細(xì)選,最后選出肥碩精壯、大小一致的精品2500克,送到市有關(guān)部門,與其它茶葉一道以特快專遞寄往北京?! ”本┐_定入圍的國禮茶共有9種:太平猴魁、黃山毛峰、六安瓜片、黃山綠牡丹、西湖龍井、洞庭碧螺春、安溪鐵觀音、武夷山大紅袍和云南普洱。他們?cè)谑盏交鶎铀蛠淼?種茶葉后,立即對(duì)國禮茶進(jìn)行包裝的設(shè)計(jì)和制作,經(jīng)過考慮,決定交由北京新顏凱軒商貿(mào)有限公司設(shè)計(jì),并提出了國禮茶要體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化的要求。新顏凱軒公司幾經(jīng)反復(fù),最后拿出以瓷罐裝茶,以絲緞錦盒為外包裝的方案,巧妙地將中國歷史上三大傳統(tǒng)出口產(chǎn)品茶葉、絲綢和瓷器融為一體,充分體現(xiàn)國禮的精美和貴重,得到有關(guān)方面的認(rèn)可。方案敲定后,江西省陶瓷研究所和景德鎮(zhèn)春濤包裝有限公司分別承擔(dān)了燒制青花瓷將軍罐和制作錦盒的任務(wù),初步計(jì)劃是九個(gè)名茶配成一套?! ≡谥谱鞯倪^程中,外交部禮賓司又來通知,饋贈(zèng)俄羅斯的國禮茶只選產(chǎn)自胡總書記家鄉(xiāng)安徽的四種名茶,即太平猴魁、黃山毛峰、六安瓜片和黃山綠牡丹。計(jì)劃改動(dòng),時(shí)間異常緊迫,尤其是瓷罐設(shè)計(jì)和燒制需要一定時(shí)間作保證,工作人員非常焦急,于是又向景德鎮(zhèn)博茗茶藝用品有限公司求援,博茗公司總經(jīng)理吳學(xué)樹積極配合,火速進(jìn)行設(shè)計(jì)和燒制,終于在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)拿出了產(chǎn)品,四只青花瓷罐分別取名為 清 、 靜 、 雅 、 和 ,外套錦盒包裝,再盛入四種高檔名茶,雍榮華貴的國禮茶贈(zèng)品完成了。 3月26日,中共中央總書記胡錦濤來到俄羅斯,并親自參加了 中國年 展覽會(huì)的開幕式。胡主席與普京總統(tǒng)一道步入展覽大廳,當(dāng)來到農(nóng)產(chǎn)品展廳的太平猴魁茶展柜前時(shí),工作人員及時(shí)呈上盛有四種名茶的國禮盒,中方人員笑著對(duì)普京總統(tǒng)說: 這是我們胡主席家鄉(xiāng)的茶葉 。胡主席幽默地對(duì)普京總統(tǒng)說: 是我小時(shí)候喝的茶葉 。一向不茍言笑的普京頓時(shí)歡欣而笑,一種親切的氣氛融和在兩位大國最高領(lǐng)導(dǎo)人之間??梢哉f這是中國茶葉營造出的高貴氛圍,其中就有太平猴魁的功勞。第二天,中國茶作為國禮,至尊為貴的消息通過媒體的傳播很快就傳遍了世界。 事后不久,猴坑公司收到中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司和中國國際茶業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)的感謝信: 在2007年3月26日俄羅斯舉辦的 中國年 活動(dòng)期間,貴公司提供的太平猴魁茶獲選作為胡錦濤總書記贈(zèng)送普京總統(tǒng) 國禮茶 中的重要組成部分。在此表示由衷的祝賀! 太平猴魁茶獲得了至高無上的榮譽(yù)。 黃山市猴坑茶業(yè)有限公司(前身黃山區(qū)新明猴村茶場(chǎng)成立于1992年)是生產(chǎn)、加工、經(jīng)營太平猴魁系列茶的重點(diǎn)龍頭企業(yè),是黃山區(qū)國家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化太平猴魁示范區(qū)和國家星火計(jì)劃---太平猴魁茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)項(xiàng)目承建單位,是黃山市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、黃山區(qū)重點(diǎn)保護(hù)企業(yè)、中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)。 公司于2001年注冊(cè) 猴坑 牌太平猴魁商標(biāo)。企業(yè)已通過ISO9001:2000國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、QS食品質(zhì)量安全認(rèn)證和中國茶葉企業(yè)AA級(jí)信用等級(jí)認(rèn)證。公司連續(xù)多年被評(píng)為安徽省和黃山市重合同守信用先進(jìn)單位、質(zhì)量信得過單位、文明經(jīng)營單位,先后榮獲安徽省質(zhì)量管理獎(jiǎng)、黃山市質(zhì)量管理獎(jiǎng)、黃山區(qū)消費(fèi)者信得過企業(yè)、上海市場(chǎng)茶葉優(yōu)秀供應(yīng)商等多項(xiàng)殊榮,是上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)特邀會(huì)員單位。2007年6月,公司作為全省茶行業(yè)唯一代表參加了在北京舉行的 世界地理標(biāo)志大會(huì) 。 太平猴魁創(chuàng)制于1900年前后,當(dāng)時(shí)祖居猴坑的方先柜、方南山等方氏祖先采用傳統(tǒng)的植茶方法和獨(dú)特的制作工藝,在猴坑一帶精心挑選又壯又嫩的茶葉制成,平扁挺直,兩葉一芽的太平猴魁,其色香味俱佳,因其為尖茶之魁首,取其產(chǎn)地猴坑之 猴 字,遂命名為 太平猴魁 。 太平猴魁成茶兩葉抱一芽,俗稱 兩刀一槍 ,平扁挺直,魁偉重實(shí),有 猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊 之稱,色澤蒼綠勻潤,素有 綠金王子 的美譽(yù),白毫隱伏,葉脈綠中隱紅,俗稱 紅絲線 。入杯沖泡,緩緩開展,或沉或浮,猶如 刀槍云集、龍飛鳳舞 ,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯,湯色清綠明凈,蘭香高爽,滋味甘醇,有獨(dú)特的 猴韻 ,品飲時(shí)能領(lǐng)略到 頭泡香高,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存 的意境。 太平猴魁原產(chǎn)地黃山區(qū)(原太平縣)猴坑一帶,海拔700余米,坐落在太平湖畔,山嶺縱橫,峰巒起伏,坑峪幽深,山水相映, 晴時(shí)早晚遍地霧,陰雨成天滿山云 。太平猴魁要求的條件很特別,土壤是變質(zhì)頁巖風(fēng)化的烏沙土,含有豐富的礦物質(zhì)營養(yǎng),茶園在海拔700米以上,柿大茶為茶樹良種,茶園四周植被覆蓋率為90%以上。新明鄉(xiāng)猴村、猴崗、顏家三個(gè)自然村自然環(huán)境得天獨(dú)厚,是太平猴魁核心產(chǎn)地。公司的茶園基地主要集中在該核心區(qū)。 猴坑 牌太平猴魁注冊(cè)商標(biāo)是安徽省著名商標(biāo)和黃山市著名商標(biāo)。公司生產(chǎn)的 猴坑 牌太平猴魁先后榮獲安徽名牌產(chǎn)品、安徽名牌農(nóng)產(chǎn)品、安徽省十大品牌名茶等榮譽(yù)稱號(hào)。2007年3月,公司生產(chǎn)的 猴坑 牌太平猴魁被選為 國禮茶 之一,在俄羅斯開展 中國年 活動(dòng)時(shí),由國家主席胡錦濤贈(zèng)送給俄羅斯總統(tǒng)普京。 猴坑 牌太平猴魁先后榮獲2001年 中茶杯 全國名優(yōu)茶評(píng)比一等獎(jiǎng)、2002年中國(蕪湖)國際茶業(yè)博覽會(huì)交易會(huì) 金獎(jiǎng) 及 萬人品茶 專用茶,并以每500克7萬元的價(jià)格拍賣成功。并榮獲2003年、2004年全省唯一茶葉品牌 3.15 萬人問卷調(diào)查消費(fèi)者滿意品牌;2003年被中國保護(hù)消費(fèi)者基金會(huì)評(píng)為 質(zhì)量放心,重點(diǎn)保護(hù)品牌 。在2003年第八屆中國黃山國際旅游節(jié)暨徽文化節(jié)上被選為指定用茶;在2004年中國(蕪湖)國際茶業(yè)博覽會(huì)上, 猴坑 牌太平猴魁獲得了大會(huì)最高榮譽(yù) 茶王 稱號(hào),并以每50克6.1萬元的高價(jià)拍賣成功。2005年5月在黃山茶葉上海交易會(huì)上榮獲 特等金獎(jiǎng) ,2005年11月被中國茶葉流通協(xié)會(huì)評(píng)為中國三綠工程 放心茶中茶協(xié)推薦品牌;2007年11月, 猴坑 牌太平猴魁榮獲 最佳旅游商品獎(jiǎng) ;2008年獲得首屆中國(安徽)旅游紀(jì)念品創(chuàng)意及包裝設(shè)計(jì)大賽 銀獎(jiǎng) 。 目前,公司正按照現(xiàn)代企業(yè)制度進(jìn)行規(guī)范化試運(yùn)作,繼續(xù)采取 公司+基地+農(nóng)戶 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,走訂單農(nóng)業(yè)之路,以 發(fā)展大茶農(nóng),弘揚(yáng)猴魁文化 為企業(yè)宗旨,以 讓消費(fèi)者滿意,讓茶農(nóng)滿意 為企業(yè)經(jīng)營目標(biāo),以 高檔禮品茶和旅游產(chǎn)品 為市場(chǎng)定位,以推動(dòng)太平猴魁產(chǎn)業(yè)化升級(jí),提升太平猴魁品牌價(jià)值為己任,以實(shí)現(xiàn)企業(yè)的發(fā)展與壯大。 淘寶店址:http://houkeng.taobao.com/