黃觀音是由福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所于1977 1997年間，采用雜交育種法，從鐵觀音與黃旦的人工雜交一代中，通過單株選育種成，編號105，在武夷山廣泛栽培，是武夷山巖茶中的高香品種。黃觀音湯色橙黃透亮，滋味純細(xì)甘鮮，香氣優(yōu)雅清芬，且細(xì)膩悠長，有 黃金桂 透天香的特征。葉底是典型的綠葉紅邊。黃觀音沖泡的時(shí)間不宜過長，否則容易產(chǎn)生苦澀味，所以在沖泡時(shí)應(yīng)該盡量以小茶量快出水為宜。黃觀音是愛喝鐵觀音茶向武夷巖茶轉(zhuǎn)換口味時(shí)，最佳的過渡品種 本店經(jīng)營理念：天道酬勤，商道酬信！己所不欲，勿施于人，貨真價(jià)實(shí)，長久經(jīng)營！