事件背景:
7月22日,中糧集團(tuán)與賽富投資基金共同宣布賽富投資基金投資中糧我買網(wǎng)項(xiàng)目。據(jù)了解,中糧我買網(wǎng)獲得賽富投資基金數(shù)千萬美元注資,融資將用于中糧我買網(wǎng)未來幾年內(nèi)全國(guó)市場(chǎng)布局及渠道拓展,實(shí)現(xiàn)我買網(wǎng)全新升級(jí),并且加速打造中國(guó)食品電商第一品牌。
易觀分析:
中國(guó)網(wǎng)上零售市場(chǎng)高速增長(zhǎng),服裝服飾、3C大家電等品類雄踞前茅,而天貓、京東、易購(gòu)等企業(yè)也著實(shí)奪人眼球。易觀智庫(kù)Enfodesk認(rèn)為,盡管平臺(tái)型電商在當(dāng)前市場(chǎng)發(fā)展當(dāng)中市場(chǎng)份額逐年提高,占據(jù)主導(dǎo)地位,但是部分高毛利、非標(biāo)準(zhǔn)以及專業(yè)化水平要求高的垂直品類仍然處于市場(chǎng)發(fā)展的啟動(dòng)階段,包括化妝、食品等,均將形成大平臺(tái)+垂直電商雙向并重的格局,而垂直電商將在其中發(fā)揮更為重要的作用。此次中糧我買網(wǎng)獲得賽富投資數(shù)千萬美元注資,也從資本市場(chǎng)層面印證了垂直電商未來的發(fā)展前景以及專注食品品類縱深發(fā)展模式的充分肯定。
展開而言,消費(fèi)者對(duì)于食品生鮮品類的線上購(gòu)買需求及行為習(xí)慣初步形成,因而綜合型電商平臺(tái)在尋求全品類擴(kuò)張的過程中增加這一品類在某種程度上可以取得一定成效,因此,在今天食品電商的市場(chǎng)發(fā)展當(dāng)中,天貓、京東等企業(yè)仍將占據(jù)一席之地,成為其中不可或缺的一種類型。但是,這一品類的特殊性也對(duì)食品電商提出了更高的要求。
其一,品類選擇及供應(yīng)商管理體系,食品生鮮品類發(fā)展的前提是消費(fèi)者對(duì)于高品質(zhì)生活的追求,因此,不盲目追求SKU的過渡增長(zhǎng)而逐步豐富高品質(zhì)食品生鮮商品是食品電商企業(yè)的重要核心競(jìng)爭(zhēng)力,這也對(duì)食品電商的供應(yīng)商選擇合作與管理提出了更高的要求,大眾消費(fèi)者的食品品類需求是構(gòu)建SKU體系的基礎(chǔ),而差異化高品質(zhì)商品的選擇與供應(yīng)則是競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。相應(yīng)地,依托于中糧集團(tuán)建立多年的全球供應(yīng)鏈體系,我買網(wǎng)全球直采以及原產(chǎn)地直供等優(yōu)勢(shì)將愈發(fā)凸顯。而沱沱工社、多利農(nóng)莊等區(qū)域性食品電商也將基于其區(qū)域性資源優(yōu)勢(shì)而占據(jù)一席之地。
其二,高質(zhì)量、高效率以及優(yōu)秀成本控制的物流配送體系,尤其是專業(yè)化程度極高的冷鏈物流體系,倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸及面對(duì)終端消費(fèi)者的高頻次配送。物流成本是制約當(dāng)前電商企業(yè)實(shí)現(xiàn)盈利的重要因素,而對(duì)于食品,尤其是生鮮品類而言,其物流配送成本甚至高達(dá)20元/單及以上。相應(yīng)地,順豐優(yōu)選可以憑借其良好的物流配送體系做基礎(chǔ),并在此基礎(chǔ)上建設(shè)并夯實(shí)其冷鏈物流體系,那么確實(shí)可以在食品電商當(dāng)中建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然,我買網(wǎng)獲得數(shù)千萬美元融資后加強(qiáng)其全程冷鏈物流能力,也是增強(qiáng)其核心競(jìng)爭(zhēng)力的必然。
其三,良好的用戶服務(wù)與體驗(yàn)以及構(gòu)建在上述核心競(jìng)爭(zhēng)力之上的品牌影響力。電商品牌的建立與維護(hù)以流通渠道為核心,而食品品類的特殊性就在于必須建立“商品品質(zhì)+流通品牌”并重的品牌認(rèn)知。相應(yīng)地,縱深專注發(fā)展的食品系電商更易于突圍而出,同時(shí),品質(zhì)的突出與品牌的提升也更有利于其提高客單價(jià)從而朝著盈利的方向發(fā)展。
易觀智庫(kù)Enfodesk預(yù)計(jì),食品品類電子商務(wù)規(guī)模高速成長(zhǎng),并將于2016年成為線上零售第三大品類,僅位居服裝服飾以及3C家電之后。而這一品類也將形成大平臺(tái)+垂直電商雙向并重發(fā)展,而垂直電商則是引領(lǐng)并驅(qū)動(dòng)食品電商市場(chǎng)發(fā)展的核心引擎。