昨日,全球最大的餐飲集團百勝公布截至2012年12月29日的四季度財報,受“食藥雞”事件影響,2012年四季度肯德基同店銷售額下降8%,預(yù)計今年1月中國市場肯德基同店銷售額下降41%。百勝計劃展開大規(guī)模市場營銷恢復(fù)肯德基的品牌形象。
截止到美國當?shù)貢r間周一收市,百勝的股價在過去的3個月內(nèi)下跌了約11%。
財報顯示,百勝集團2012年四季度中國區(qū)運營利潤2億美元,同比下降5%。截至2012年四季度,百勝旗下KFC、必勝客(含宅急送)、東方既白在中國區(qū)共5275家,數(shù)量增長了17%。其中肯德基共4260家。2012全年中國區(qū)營收近69億美元,中國區(qū)營收占百勝全球營收的占比達到50.6%。
百勝表示,由于近期“食藥雞”事件可能對業(yè)績產(chǎn)生影響。預(yù)期中國市場1月同店銷售額下降37%;其中肯德基下降41%,必勝客下降15%。
盡管財報預(yù)警,但是百勝仍然保持擴張計劃不變。百勝計劃今年將開設(shè)700家新店,并將展開大規(guī)模市場營銷恢復(fù)肯德基的品牌形象。
2012年12月18日央視報道了肯德基原料雞供應(yīng)商用抗生素喂大“速生雞”,肯德基對此回應(yīng)稱公司對原材料方面有完整的檢測體系。
隨后在12月20日,上海市食安辦發(fā)布的調(diào)查顯示,自2005年8月以來,百勝委托上海市食品藥品檢驗所進行第三方檢測,曾檢出8批產(chǎn)品抗生素殘留不合格,但百勝未公布檢測結(jié)果。