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公司基本資料信息
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洪湖芽苗菜無(wú)土栽培有機(jī)蔬菜設(shè)備-山東菜之初農(nóng)業(yè)科技
芽苗菜也叫“活體蔬菜”,是各種谷類、豆類、樹類的種子所培育出的可以食用的“芽苗”。作為靠種子本身的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化而成的蔬菜,和普通蔬菜相比,芽苗菜具有得天獨(dú)厚的品質(zhì)優(yōu)勢(shì),由于其以植物的初生芽苗作為食品,所以極易被人體消化吸收;加之,芽苗菜富含多種維生素、礦物質(zhì)和活性植物蛋白,營(yíng)養(yǎng)和價(jià)值極高,大多數(shù)品種還具有顯著的功能,在我國(guó)已有2000多年的食用歷史。
作為現(xiàn)代化的植物工廠,“菜之初”具有:效率高、成本低、勞動(dòng)強(qiáng)度低等特點(diǎn)。公司為客戶提供建廠營(yíng)運(yùn)一體化服務(wù):傳授技術(shù);提供成套設(shè)備、專用肥料、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告、品牌、支持、促銷指導(dǎo)。公司通過全程服務(wù)和支持,助力合作商從零起步,成功。公司除傳授技術(shù)、提供設(shè)備外,還提供營(yíng)運(yùn)服務(wù)和支持,為合作商出合格產(chǎn)品,LK32DLF87經(jīng)濟(jì)的渠道,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺,提供支持。
第六點(diǎn):芽苗菜收獲結(jié)束之后,對(duì)于容器是可以不需要清洗的,因?yàn)槎际且淮涡缘氖褂镁佣?。?dāng)然如果選擇的容器是可以重復(fù)使用的類型,那么則需要清洗之后再進(jìn)行處理,石灰水是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇之一。
豆芽是老百姓餐桌上 普通不過的蔬菜。其品種繁多、營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味獨(dú)特、清香脆嫩,深受人們喜愛。豆子發(fā)芽后形成了豆芽,因此豆芽又叫“活體蔬菜”。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)利用率也都大大。 典型的是,干豆基本上不含維生素C,但豆芽的維生素C含量卻非常豐富,可以保持皮膚彈性,是很好的養(yǎng)顏圣品。不過,豆芽雖然富含維生素C和B族維生素,但其含量卻不。以綠豆芽為例,其維生素C含量高時(shí),每500克可達(dá)100毫克以上,低時(shí)卻只有30毫克。怎樣判斷呢?簡(jiǎn)單的就是看長(zhǎng)短。綠豆芽生長(zhǎng)到一寸左右時(shí),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 高,每500克維生素C的含量可以達(dá)到180毫克。超過一寸之后,長(zhǎng)得越長(zhǎng),維生素C的含量越低。直到超過3寸時(shí),每500克只含30—40毫克。因此,豆芽一寸左右時(shí)食用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 高。另外,豆芽也不是越大越好,又肥又大的多數(shù)是以和化肥催發(fā)的。芽苗菜培訓(xùn)
洪湖芽苗菜無(wú)土栽培有機(jī)蔬菜設(shè)備-山東菜之初農(nóng)業(yè)科技1、選豆:清水洗凈,洗時(shí)注意將漂浮的豆子(綠豆,黃豆,豌豆)全部去除,這些漂浮豆未成熟或者已經(jīng)變壞,發(fā)芽率極低。2、用缸,或大塑料盒,或其他容器(材料無(wú)所謂,干凈即可,底部可排水),鋪一層約5CM厚度的干凈沙子,將洗凈并已泡致開裂的豆子均勻鋪一層在沙子上,不能過多,否則容易壞。豆子上再均勻覆蓋一層干凈沙子,厚度約為1CM即可。3、每天澆水?dāng)?shù)次,保持濕度,但又不能讓水份滯留。4、數(shù)天后豆芽就會(huì)拱出來(lái)。在清水中將沙子洗去即可。
黃豆芽也是營(yíng)養(yǎng)佳品。據(jù)分析,每100g鮮品中含水分77.og、蛋白質(zhì)11.sg、脂肪2.og、碳水化合物7.ig、粗纖維1.og、鈣68mg、磷102mg、鐵1.sing、胡蘿卜素0.03mg、維生素B10.17mg、維生素B20.l!mg、尼克酸0.sing、維生素.omg。黃豆芽雖然出自黃豆,但同黃豆相比卻有一定優(yōu)點(diǎn)。主要是黃豆中所含不能被人體吸收的棉子糖、鼠李糖等和有抗胰蛋白酶、凝血素等卻在發(fā)芽中全部消失。磷、鈣、鐵和鋅等礦質(zhì)元素被釋放出來(lái),并易于被人體吸收。
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·經(jīng)營(yíng)理念和成則教育;
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